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아시아 최고의 요리 순위, 베트남은 태국보다 높습니다.

세계적으로 유명한 요리 정보사이트인 TasteAtlas는  2023 년 요리상을 발표하고 아시아 국가의 요리 순위를 매겼습니다.

"매년 TasteAtlas상은 어떤 사람 들에게는 기쁨 이지만 다른 사람 들에게는 분노의 원인 이기도 합니다."라고 TasteAtlas는 썼습니다.

따라서 소위  "세계음식지도"는 투표 방법 을 다시 한번 설명합니다

"방문객들은 요리, 음료 및 재료를 평가합니다.

우리는 아무것도 판단하지 않습니다.

우리는 모든 투표를 계산하지 않습니다.  

일부는 우리 시스템 에서 유효하지 않은것으로 인식됩니다.

그런 다음 각 요리의 모든 최고등급 요리에 대한 유효투표의 평균을 취하면 시스템이 목록을 컴파일 합니다.

각 요리 에는 요리의 크기 또는 TasteAtlas에서 평가되는 요리의 수 에 따라 가장 높은 등급의 요리가 10개에서 50개 사이 입니다."

아시아의 상위 5 개 요리는 각각 일본, 인도, 중국, 인도네시아 및 한국 입니다.

베트남요리는 6 위를 차지 했으며 필리핀,이란, 그루지야, 태국, 시리아, 말레이시아 가 그 뒤를 이었습니다.

평가순위는 아시아의 24 가지 요리에 대해 이루어졌습니다.

베트남(4.31점)의 경우 TasteAtlas가 제공하는 가장 대표적인 5가지 요리 에는

빵, 쌀국수, 춘권, 쇠고기육수, 색조 쇠고기당면 이 포함됩니다.

5 가지 전형적인 제품 (요리측면에서)은 아이스커피, Phu Quoc 생선소스, 베트남커피, 계란커피 및 실크롤 입니다.

태국 (4.16 점)의 경우 5 가지 전형적인 요리는 파난카레, 카오소이, 태국카레, 톰얌, 팟타이 입니다.

일본은 4.59 점으로  1위를 차지했으며 가장 대표적인 요리 에는 카레, 스시,라면, 야키토리, 돈까스가 있습니다.

5 가지 전형적인 제품 은 이쿠라, 와규, 일본위스키, 술, 와사비 입니다.