본문 바로가기 주메뉴 바로가기

베트남 이야기

내가, 가족이 결혼한다는 생각과 마음가짐을 갖고 임하겠습니다.

베트남 전통 음식의 의미

2024-03-05

베트남 전통 구정 음식 의 의미

Banh Chung케이크는 연초 에 먹는 베트남 전통음식입니다. 그래서 많은 사람들에게 설날의 의미가 있습니다.
Banh Chung를 보는 것은 설날을 의미 합니다.
Banh chung, banh giay은 향긋한 찹쌀로 만들어집니다.
Banh chung 은 새해 첫날에 좋은 비바람에 대한 하늘 과 땅에 감사를 표하며
사람들에게 따뜻한 삶을 가져다 주는 것으로 의미 됩니다.
Banh chung은 사각형 모양을 가지고 있으며, banh giay는 둥근모양으로, 하늘 과 땅의 상징으로
항상 우리를 낳고 먹인 땅에 사람들은 감사를 표합니다.
Banh chung바깥쪽 에는 자연에서 구할수 있는 동잎 이 있고, 안에는 찹쌀, 녹두, 양파, 돼지고기 등 베트남 국민이 좋아하는 요리 재료로 만듭니다.
완전한 원 이 있는 banh giay는 삶의 충만과 번영 을 의미합니다. 

다름에서 생각하고 생각에서 시작하겠습니다.
TEL. 02-722-1988~9